店主のおすすめ料理
「一期」名物の黒豚しゃぶしゃぶ。特製の美味出汁でどうぞ。

  豚バラしゃぶ鍋  1550円(1人前からできます)
  豚ロースしゃぶ鍋 1850円(1人前からできます)

  <豚しゃぶコース全7品 4950円>

一期でしか味わえない創作メニュー
海老しんじょサンド揚げ
海老しんじょサンド揚げ 880円

 ふんわり海老とサクッと揚げたパンの食感が絶妙。
 (写真は2人前盛りです)

焼きたて出汁巻き玉子
焼きたて出汁巻き玉子 750円

 ご注文いただいてから焼きあげます。
 鬼おろしでおろした大根とともに。
 

牛舌のやわらか蒸し
牛舌のやわらか蒸し 極みペッパーソース 1480円

 6時間じっくり蒸しあげました。
 (写真は2人前盛りです)

季節の釜飯一合炊き
季節の釜飯一合炊き 600円〜

 旬の食材を使った釜飯。
 ご注文いただいてから一合釜で炊き上げます。

その他、お酒のおつまみや旬の美味しいものをご用意してお待ちしております。
おひとりさま、お食事だけの方も大歓迎です。